ワイルドストロベリー（白実）
| 種類 | 多年草 |
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| 収穫 |     |
| 用途 アイコンの説明 |
     |
| 春 | 夏 | 秋 | 冬 | |
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| 植付け時期 種まき時期 |
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| 開花時期 |  |
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| 収穫時期 |  |
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解説
野生種のイチゴは、生で食べると甘酸 っぱく、芳醇な香りが特徴。煮込んでジャムにしたり、ケーキやパイに入れると甘みが深まり、その香りをいっそう楽しめます。よく乾燥させた葉をお茶に して、実を一粒しずめるとイチゴの香り豊かなハーブティーに。カクテルに入れても◎。イチゴは生のままつぶしてフェイスパックにも使えます。 ※生葉 はわずかですが毒素を含むためよく乾燥させて使用します。触っても問題ありません。
育て方
| 場所 |   |
|---|---|
| 植付け（苗） | 苗をポットから外し根に土がついたそのままの状態でプランターに植えつけます。 2 株以上を植えつける場合は、苗の間を10cm 空けま す。植えつけ後は水をたっぷりあげます。 |
| 種まき | |
| プチ収穫（種の場合） | |
| 水やり | 湿り気のある土を好むので、１日に１回たっぷりとあげます。 |
| 肥料 | 栽培セットにつかう「クラリーの土」は適度な肥料成分を含んでいるので、追加の肥料は必要ありません。 |
| 収穫 | 実が赤くなったら随時収穫します。3 月〜6 月、9 月〜10 月がおおよその収穫時期。 元気が無く なって枯れてきたら株ごと収穫します。 新たにハーブを植えつけるときは、新しい土をつかってください。その際、プランターは土の無い状態で2〜3 日日光に当てます。 |
| ワンポイント | ライナー（茎）をこまめに切ると収穫を長く楽しめます。 |
