有機肥料で育てた水耕栽培専用の苗です。
チコリーはヨーロッパ原産のキク科野菜で、シャキッとした食感と独特のほろ苦さが特徴です。
レストランでも人気の高級野菜を、水耕栽培なら家庭で手軽に育てられます。
土を使わないため、キッチンやベランダでも清潔に管理でき、害虫の心配も少ないです。
サラダや付け合わせ、グリル料理にも最適で、見た目の美しさも魅力です。
＜基本情報＞
- 分類：キク科
- 草丈：20-30cm
- 生育適温：15-20℃
- 植付時期：春-秋
- 株間：15-20cm
- 植付から収穫までの期間：約50-70日
- 栽培難易度：★★☆（中級者向け）
- 耐寒性：やや強い（霜除けすれば屋外でも可）
- 耐暑性：弱い（夏場は半日陰管理推奨）
＜収穫方法＞
外葉が20cm程度になったら、外側の葉から順次収穫できます。
全体をまとめて収穫する場合は、根元からカットすることで再生収穫も可能です。
収穫時期を逃すと苦みが強くなるため、若葉のうちの収穫が理想です。
＜利用方法＞
チコリーはそのほろ苦さが特徴で、サラダ、ピクルス、グリル料理など多用途に使えます。
生のまま食べるとシャキッとした食感が楽しめ、加熱することで苦味が和らぎます。
イタリアンやフレンチにもよく合う、おしゃれな食卓の一品に。
育苗ポットは天然ピートモスとココヤシ素材を使用。根に土が付いていないので洗い流す手間もなく、そのままポットごと植え付けできます。さらにポットごと収穫して、根付きのまま出荷できるので、手間いらずで鮮度も長持ちします。プラスチックごみも出さず、人にも環境にも優しい苗です。（土耕栽培にも使用できます。）
※1株用の苗は専用の土台で固定して発送するため、1箱に最大で25株梱包いたします。
生鮮品のため、ご注文後のキャンセルは不可とさせていただきますのでご了承ください。
お受け取り時のご注意
商品の梱包には十分な注意を払っておりますが、配送時の不足の事態などにより、苗が倒れてしまうことが稀にございます。
商品の受け取り時には、必ず配送業者様と中身の確認をお願いいたします。
万が一、苗が倒れていて受け取りが困難な場合は、まず配送スタッフにその旨をお伝えください。
また、商品の受け取り後に、上記のような状態を確認された場合は、お手数ですが配送箱の中身の写真も撮った上で、下記窓口もしくは 配送スタッフにお問い合わせください。ヤマト運輸からの連絡を受け、再配達させていただきます。
＜ヤマト運輸カスタマーサポート＞
0120-01-9625
