キッチンハーブの王様。トマトやチーズを使ったイタリアンと相性が抜群。
小袋サイズもあります
●特徴
“ハーブ”と聞いて、まず思い浮かぶのは、この“バジル”ではないでしょうか。
“バジル”は、ギリシャ語で「王様(キング)」を意味する言葉、basileusが語源と言われています。
その語源が表す通りハーブの王様・バジルは、世界中の様々な料理に使われています。
インド、東南アジアで5000年以上前から栽培されていたバジル。
爽やかな香りとほのかな甘みが特徴です。
バジルにもいろいろな種類があり、イタリア料理で使われるのがこのスイートバジル。
キッチンやベランダで簡単に育てることができる、万能ハーブです。
●効能
リラックス・抗うつ・抗菌・消化器強壮など(カルシウム・マグネシウム・鉄分等が豊富)。
また、バジルに含まれるベータカリオフィレンが、炎症性腸疾患、関節炎を緩和するとされています。
●楽しみ方
主に、トマトを使ったイタリア料理と相性が合います。
生で使用する場合、料理の最後にさっと入れると、香りが消えずに楽しめます。
トマトパスタやピザのトッピングに最適です。
また、サラダやサンドイッチに入れると、味が引き立ちます。
商品名:スイートバジル 【有機種子・固定種】
内容量:1dl
(約40260粒)
発芽率:70%以上
学名 :Ocimum Basilicum
科 :シソ科
タイプ:1年草
※本商品はメーカー直送です。翌営業日に出荷します。時間帯指定、代金引換には対応しておりません。
※ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulationsの 834/2007, 889/2008 」の認定済み有機種子です。この種子はF1種ではありません。
<育て方について>
下記リンクにて、スイートバジル の育て方を読むことができます。
スイートバジル の育て方を読む
<EU有機認証について>
人にやさしい、環境にやさしい
ヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード(有機種子)
<ご注意>
・直射日光・湿気を避け、涼所で保管下さい。
・播種適期は目安であり、気候等により変動します。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも、損害の補償は種子代金の範囲内とさせて頂きます。